hispeed

high speed cookers

Bediening
Met behulp van het elektronische spatwaterdichte bedieningspaneel (met tiptoetsen en digitale uitlezing) kunnen de programma's, temperaturen, kamer-/bedrijfsdruk en de gaartijden exact worden geregeld. Naar wens kan in het display de temperatuur of de stoomdruk worden weergegeven. De kooktijd is instelbaar van 0 tot 99 minuten.
Korte bereidingstijd
Behoud van natuurlijke smaak, kleur, geur, vitamines en mineralen door zeer korte bereidingstijd met ‘droge stoom’.
Snelle en gelijke gaartijden
Het stervormige stoomventiel (en het automatisch ontdooien) waarborgt het snel (met gelijke tijden ongeacht de hoeveelheid) en gelijkmatig garen van de verse en/of diepgevroren producten.
Energiebesparing
Laag energieverbruik door korte bereidingstijd.
Deur
De veiligheidsdeur zorgt tijdens het garen voor een veilige afsluiting vanaf de binnenzijde. De deur kan alleen worden geopend na afbouw van de druk aan het einde van het programma.