225448

Sous vide koken

!

sous vide systeem 2/3

  • Culinair systeem waarbij voedsel verpakt in plastic vacuüm zakken middels een precies gecontroleerde temperatuur gegaard wordt.
    Ideaal voor à la carte restaurants.
    Uitermate geschikt voor voorbereiding buiten de piekuren.
    Consistent hoogwaardig resultaat.
    Hoge precisiethermostaat exact (0,1°C) regelbaar van 45-90°C.
    Behuizing volledig gemaakt van chroomstaal.
    Compleet met 6 vaks roestvaststalen inzet en deksel.
    Kan lucht- en waterdicht worden afgesloten dankzij deksel voorzien van siliconen afsluitrand.
225264 13 400 230 363x335x(H)290

sous vide systeem 1/1

  • Culinair systeem waarbij voedsel verpakt in plastic vacuüm zakken middels een precies gecontroleerde temperatuur gegaard wordt.
    Ideaal voor à la carte restaurants.
    Uitermate geschikt voor voorbereiding buiten de piekuren.
    Consistent hoogwaardig resultaat.
    Hoge precisiethermostaat exact (0,1°C) regelbaar van 45-90°C.
    Behuizing volledig gemaakt van chroomstaal.
    Compleet met 6 vaks roestvaststalen inzet en deksel.
    Kan lucht- en waterdicht worden afgesloten dankzij deksel voorzien van siliconen afsluitrand.
225448 20 600 230 600x330x(H)300