- Konstruktie uitgevoerd in metaal bekleed door middel van een ovenverf in beige tint.
- Draaiende kuip (niet demonteerbaar) in R.V.S.18/10 AISI 304.
- Diameter van de kuip 350 mm, hoogte 210 mm.
- Inhoud van de kuip 22 liter gelijkgesteld aan: 18 kg deeg of 11 kg bloem (70kg deeg per uur).
- Spiraalkneder in speciaal ‘hoogwaardig’R.V.S, en kneedas eveneens in R.V.S.
- Beschermkap in R.V.S met doorvoeropening.
- Uitgerust met een veiligheidssyteem op de beschermkap.
- Uitgerust met een noodstopschakelaar.
- Model met 1 snelheid met kontrolelamp.
- Rechtsstreekse aandrijving d.m.v. ketting die het gebruik van olie onnodig maakt.
- Bediening op laagspanning 24 V.
- Apparaat vervaardigd volgens de lopende CE-normen
